Millésime d'Or 1980 75cl
Cette collection et son histoire sont dédiées aux connaisseurs, aux amateurs de grands vins et de belles émotions, et à la fois aux esthètes, aux explorateurs de style, celui qui créait les légendes et le bon goût, dans l’univers des belles choses qui enchantent la vie.
La collection Millésimes d’Or raconte l’histoire d’un siècle de champagne. Les champagnes Pommery et Heidsieck & C° Monopole constituent la plus grande partie de la collection.
À propos de 1980
Rendement
En 1980, le rendement moyen par hectare montre une moyenne faible de 5289 KG/HA.
Floraison
La floraison se produit dans des conditions climatiques désastreuses qui déséquilibrent l'alimentation de la vigne. Elle est encore plus lente et étalée que celle de 1978. La pluie et surtout les basses températures persistantes jusqu'au 14 juillet entraînèrent une coulure très importante et généralisée.
Vendange
La vendange de 1980 commence seulement le 9 octobre. Le volume de récolte est faible, les étourneaux occasionnent des pertes. Malgré cela, le peu récolté est sain et se préssurise aisément.
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