Millésime d'Or 1964 75cl
Cette collection et son histoire sont dédiées aux connaisseurs, aux amateurs de grands vins et de belles émotions, et à la fois aux esthètes, aux explorateurs de style, celui qui créait les légendes et le bon goût, dans l’univers des belles choses qui enchantent la vie.
La collection Millésimes d’Or raconte l’histoire d’un siècle de champagne. Les champagnes Pommery et Heidsieck & C° Monopole constituent la plus grande partie de la collection.
À propos de 1964
Rendement
En 1964, le rendement moyen par hectare montre une moyenne très élevée de 9100 KG/HA. Bien qu'élevée pour les Blancs et les Noirs, la moyenne des Meuniers reste assez faible et irrégulière.
Floraison
La floraison attteignant rapidement le stade de pleine fleur, est ensuite retardée par un réfroidissement. En parallèle, le millerandage et la chlorose ont influencés la nouaison, ce qui a occasioné des pertes dans certaines contrées.
Vendange
La vendange de 1964 a débuté sous la pluie le 16 septembre pour 48h, se poursuivant jusqu'à son terme par un temps chaud et ensoleillée. La récolte présente un bon état sanitaire avec des raisins d'excellente qualité.
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