Millésime d'Or 1929 75cl
Cette collection et son histoire sont dédiées aux connaisseurs, aux amateurs de grands vins et de belles émotions, et à la fois aux esthètes, aux explorateurs de style, celui qui créait les légendes et le bon goût, dans l’univers des belles choses qui enchantent la vie.
La collection Millésimes d’Or raconte l’histoire d’un siècle de champagne. Les champagnes Pommery et Heidsieck & C° Monopole constituent la plus grande partie de la collection.
À propos de 1929
Rendement
En 1929, le rendement moyen par hectare montre une moyenne exceptionelle de 10 800 KG/HA.
Floraison
La floraison se déroule rapidement et parfaitement et la végétation se développe sans accroc. De fortes pluies et de violents orages en juillet, parfois accompagnés de grêle, et l’apparition de la pourriture grise en août donnent quelques inquiétudes aux vignerons mais le beau temps de septembre sauve la récolte.
Vendange
La vendange commence le 22 septembre au plus tôt et le 1° octobre au plus tard. Le temps se dégrade au cours de la cueillette et les foyers de botrytis se développent intensément dans les derniers jours. Les vins sont de très bonne qualité.
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