Millésime d'Or 1978 75cl
Cette collection et son histoire sont dédiées aux connaisseurs, aux amateurs de grands vins et de belles émotions, et à la fois aux esthètes, aux explorateurs de style, celui qui créait les légendes et le bon goût, dans l’univers des belles choses qui enchantent la vie.
La collection Millésimes d’Or raconte l’histoire d’un siècle de champagne. Les champagnes Pommery et Heidsieck & C° Monopole constituent la plus grande partie de la collection.
À propos de 1978
Rendement
En 1978, le rendement moyen par hectare montre une moyenne très faible de 3678 KG/HA.
Floraison
La floraison très étalée et tardive, de fin juin à mi-juillet, se déroule dans de très mauvaises conditions. La fraîcheur entraîne une coulure et un millerandage. On observe une importante attaque de pourriture grise sur les rafles au début de la floraison, qui détruit partiellement un bon nombre de grappes.
Vendange
La vendange ayant commencé le 11 octobre, se termine vers le 15, en raison d'un poids moyen très faible. Seulement un tiers d'une récolte normale a été récolté.
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