Millésime d'Or 1976 75cl
Cette collection et son histoire sont dédiées aux connaisseurs, aux amateurs de grands vins et de belles émotions, et à la fois aux esthètes, aux explorateurs de style, celui qui créait les légendes et le bon goût, dans l’univers des belles choses qui enchantent la vie.
La collection Millésimes d’Or raconte l’histoire d’un siècle de champagne. Les champagnes Pommery et Heidsieck & C° Monopole constituent la plus grande partie de la collection.
À propos de 1976
Rendement
En 1976, le rendement moyen par hectare montre une moyenne très élevée de 10 035 KG/HA.
Floraison
La floraison est précoce et commence vers le 10 et 15 juin. L'été étant extrêmement chaud, le sol est déja très sec et la sécheresse s'installe dans le vignoble. La rapidité de la véraison début août surprend la majorité des vignerons.
Vendange
La vendange de 1976 a débuté le 1er septembre. Le pressurage des raisins fut aisé, ceux-ci étaient en général très mûrs. La constitution des moûts, vu la richesse en sucre et l'acidité assez faible, était jugéé comme présentant des caractères particuliers et d'une constitution exceptionelle.
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